服装厂有些衣片或部件的生产需请外协作单位加工,需要支付外加工费,这种费用归人成本内。有些工厂在制作来样来料加工时,也要涉及加工费的计算。此外,客户还可通过签订合同的方式委痴及装厂进行服装加工,也要核算加工费。一般来说,根据加工方式有两种加工价格,一种是经销加工价格,客户不提供面、辅料,以单件服装产品出厂时的价格来计算;另匕种是纯加工价格,生产企业不仅负责加工,有时也包括一些包装材料及运输费等。不管哪一种加工方式,服装加工费(或加工成本)的计算和确定,在服装价格中、服装销售管理系统管理中占有十分重要的位置。
在服装产品加工订单签约中,先谈判价格,习惯称报价。价格是市场竞争的主要指标,报价过高,生产企业会有失去订单的可能;报价偏低,生产企业稍有失控,会有亏损的风险。服装销售管理系统如何做到报价快速合理、有竞争力,对生产企业和客户都同样具有重要的意义。
确定服装加工费的目的有两个:一是生产企业进行成本核算和估计,作为生产成本控制和管理的依据;二是服装贸易洽谈时,作为纯加工或经销加工报价的基础。
1.加工费的计算方法
精确地反映单件服装的加工费用是在完成服装订单作业之后,加工企业进行逐项成本核算后才能获得。在服装贸易报价中,服装加工费的确定只是一种估算,在价格谈判中,企业业务员要将加工费估算在企业有一定利润或有较高利润的水平上,客户则需要对生产报价的加工费的合理性进行分析。服装销售管理系统实践证明,操作性强的加工费计算方法是迫切需要的。
归纳起来,目前施行的加工费计算方法大致有以下几种:
(1)预计法。确定年度工资预计总额,再与预计生产数量相除即为加工费:
加工费=年度工资预计总额x预加工天数/预计日生产件数x全年劳动天数
(2)扣除法。扣除从销售到订货为止每件服装的费用和利润所剩下的即为加工费,即:
加工费=销售价一(利润十税收)一成本费一其他费用
(3)行市法。根据市场行情确定。
(4)估算法(经验类比法)。根据以前类似款式服装的加工费提出各种估算方案,从中选择最佳方案确定加工费。
(5)投标竞争法。根据市场反馈的接受价格,确定加工费在某一价位,由工厂竞争投标接受。
(6)成本核算法。先确定一件服装加工花多少时间,计算每分钟价格,然后相乘算出加工费:
每分钟价格=每人每天加工金额/480
(7)台板工缴计算法。根据工厂中量大面广的基础缝纫设备的数量来计算加工费。
上述几种方法各有优缺点,下面主要介绍第七种方法,这种方法在服装加工报价和估算的实践中,已显示出实用方便、准确度较高的特点。
2,台板工缴法计算加工费
台板工缴计算法计算加工费的原则是将企业内部量大面广的基础缝纫设备作为计算单位。机织面料服装加工以平缝机为计算“台板”的单位,针织服装加工以包缝机为计算“台板”的单位。
设工厂每月总支出为C(元),它主要包括以下费用:
(1)工资支出。即正常生产时全厂工资的总额。
(2)管理支出。如办公费、通信费、销售费、运输费等。
(3)生产费用支出。如水、电、煤、设备维修保养等费用。
(4)固定资产折旧费。
总之,C值指工厂正常运转时每月的总开支。尽管每月支出有波动,但对服装厂来说,某一段时间内差异不会很大,基本上维持在同一水平上。
设流水作业时每人每天的定额为M〔件/(人·天)或件/(台·天)」,基础缝纫设备台板数为n,每月以22天工作日计算,设台板工缴P[元(台·天)〕,则:P=C/22/N=C/22N
“台板工缴”尸的含义是每天每台基础缝纫设备应创造的价值。它与加工费U(元/件)之间的关系为:U=P/M=C/22nm
式(9一2)中,如果C、M值预估精度越高,尤其是M值预估比较符合实际,则加工费的计算是相当准确的。事实上,工厂的每月实际工作日应按实际管理的情况确定。
若生产作业管理发生紊乱,如出现出勤率低、停电、面辅料供应不到位、工艺安排不当等,将导致某工序上产品积压、操作工熟练稳定期延长等,都会直接影响M值的预估精度,从而使加工费U值偏高。所以,式(9一2)必须加以修正:
如服装节拍流水线作业中弹性修正系数为0. 8一0. 85,一般取0. 85,实际加工费的修正计算公式则为:U=C/22nM*0.85=C/18.7nM
3.服装经稍价格钓构成
服装经销价格是由许多项目的价格组成,它的构成中有面料等成本的价格,还有加工费、利税等费用,所以,服装的价格构成是各项目的价格之和。设服装经销价格为S,利税率为a%则:
S=(1+a 0/a)(a1+a2+a3+…an)
式中:a1、a2、a3...,an。表示面、辅料(里料、絮料、衬料、胆料、拉链等)费用、加工费、包装费等的单价;a%利税率,不同的质量要求、不同的地区和订单,利税率是不一样的。
秘奥等服装销售管理系统实际运算时,可用报价表来表示经销服装的价格构成。工厂和客户可以根据常做的款式内容设计成适合实际的各种报价表格。表9一5为一报价表实例。报价表可具有各种形式,简单的或详细的,不拘一格。但作为成本利润核算的报价表,应精确而又详细。